ຄຸນ​ຄ່າ​ແລະ​ຄວາມ​ສົດ​ໃສ​ດ້ານ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຂອງ​ເຈ້ຍ​ໄມ້​ໄຜ່​ທໍາ​ມະ​ຊາດ​

ຈີນ​ມີ​ປະຫວັດ​ອັນ​ຍາວ​ນານ​ໃນ​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ເສັ້ນໄຍ​ໄມ້​ໄຜ່​ມາ​ເຮັດ​ເຈ້ຍ, ​ເຊິ່ງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ບັນທຶກ​ໄວ້​ວ່າ​ມີ​ປະຫວັດສາດ​ມາ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 1,700 ປີ. ໃນ​ເວ​ລາ​ນັ້ນ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ໄມ້​ໄຜ່​ອ່ອນ​, ຫຼັງ​ຈາກ marinade ປູນ​ຂາວ​, ການ​ຜະ​ລິດ​ເຈ້ຍ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​. ເຈ້ຍ​ໄມ້​ໄຜ່​ແລະ​ເຈ້ຍ​ຫນັງ​ແມ່ນ​ສອງ​ປະ​ເພດ​ສໍາ​ຄັນ​ຂອງ​ເຈ້ຍ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ມື​ຂອງ​ຈີນ​. ຕໍ່ມາ, ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເຈ້ຍໄດ້ຄ່ອຍໆແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຕ່າງປະເທດໃນສະໄໝລາຊະວົງຖາງ, ການຜະລິດເນື້ອເຍື່ອ ແລະເຈ້ຍທັນສະໄໝໄດ້ເລີ່ມໃນສະຕະວັດທີ 19, ຕໍ່ມາໄດ້ນຳມາສູ່ປະເທດຈີນ. ວັດຖຸດິບສໍາລັບການເຮັດເຈ້ຍແມ່ນຂະຫຍາຍຈາກເສັ້ນໄຍ bast ກັບຫຍ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພັດທະນາເປັນໄມ້ແລະອື່ນໆ.

1

ຈີນເປັນປະເທດກະສິກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ປ່າໄມ້ປົກຫຸ້ມຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີທີ່ເຟືອງເຂົ້າສາລີ, ເຟືອງເຂົ້າ, reed ແລະເສັ້ນໃຍພືດໄວອື່ນໆເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການເຮັດເຈ້ຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 20, ປະເພດວັດຖຸດິບຂອງຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍໃນຄົວເຮືອນນີ້ຍັງຄົງເປັນຕະຫຼາດຕົ້ນຕໍຂອງຈີນ. ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບດັ່ງກ່າວສໍາລັບການຜະລິດກະດາດໃນຄົວເຮືອນ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງອຸປະກອນໄດ້ງ່າຍ, ຄວາມຕ້ອງການອຸປະກອນບໍ່ສູງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເສັ້ນໄຍວັດຖຸດິບປະເພດນີ້ສັ້ນ, ງ່າຍຕໍ່ການຟອກ, ຄວາມບໍ່ສະອາດ, ແລະການປິ່ນປົວນ້ໍາເສຍແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາ, ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດຍັງບໍ່ດີ. ​ໃນ​ຫຼາຍ​ປີຜ່ານມາ, ລະດັບ​ການ​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ຂອງ​ປະຊາຊົນ​ຍັງ​ຕ່ຳ, ວັດຖຸ​ອຸປະກອນ​ຍັງ​ດ້ອຍ​ພັດທະນາ, ທົ່ວ​ສັງຄົມ​ພວມ​ຢູ່​ໃນ​ຍຸກ​ພັດທະນາ​ເສດຖະກິດ, ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ​ເຟືອງ​ເຂົ້າສາລີ, ​ເຟືອງ​ເຂົ້າ, ລີດ​ເປັນ​ວັດຖຸ​ດິບ​ໃຫ້​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຜະລິດ​ເຈ້ຍ​ປະ​ເພດ​ນີ້​ຍັງ​ມີ​ຕະຫຼາດ ​ແລະ ສັງຄົມ​ເພື່ອ​ຄວາມ​ຢູ່​ລອດ.

ກ້າວເຂົ້າສູ່ສະຕະວັດທີ 20, ເສດຖະກິດຂອງຈີນໄດ້ເຂົ້າສູ່ຊ່ອງທາງພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມໃນບ້ານກໍ່ມີການພັດທະນາທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ, ດ້ວຍໄມ້ເປັນວັດຖຸດິບອຸປະກອນເຈ້ຍໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຈີນຢ່າງເຕັມທີ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການປຸງແຕ່ງເນື້ອໄມ້ແມ່ນສູງ, ຄວາມບໍ່ສະອາດໜ້ອຍ, ຄວາມຂາວສູງ, ຄວາມແຂງແຮງຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ; ​ແຕ່​ການ​ຜະລິດ​ເນື້ອ​ເຍື່ອ​ແລະ​ເຈ້ຍ​ໃຊ້​ໄມ້​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ບໍ່​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ດີ​ຕໍ່​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ.

ຈີນເປັນປະເທດທີ່ມີປ່າໄມ້ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ, ຊັບພະຍາກອນໄມ້ຍັງຂ້ອນຂ້າງຂາດເຂີນ, ແຕ່ຊັບພະຍາກອນໄມ້ໄຜ່ຂອງຈີນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ, ຈີນເປັນປະເທດໜຶ່ງໃນຈຳນວນບໍ່ເທົ່າໃດປະເທດໃນໂລກທີ່ຜະລິດໄມ້ໄຜ່, ສະນັ້ນ ປ່າໄຜ່ຂອງຈີນຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ 'ປ່າທີສອງ'. ປ່າ​ໄມ້​ໄຜ່​ຂອງ​ຈີນ​ເປັນ​ອັນ​ດັບ​ທີ​ສອງ​ຂອງ​ໂລກ, ການ​ຜະ​ລິດ​ປ່າ​ໄມ້​ໄຜ່​ເປັນ​ອັນ​ດັບ​ທີ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ໂລກ.

2

ເຈ້ຍໃນຄົວເຮືອນເສັ້ນໄຍໄມ້ສາມາດຄອບຄອງສູງສຸດ, ຕາມທໍາມະຊາດມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຂໍ້ດີຂອງຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ຍັງຈະແຈ້ງຫຼາຍ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ສຸຂະພາບ. ເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທໍາມະຊາດ, ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີແລະຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ເພາະວ່າໄມ້ໄຜ່ມີສານທີ່ເປັນເອກະລັກພາຍໃນ - ໄມ້ໄຜ່ kun. ສັງເກດເຫັນພາຍໃຕ້ກ້ອງຈຸລະທັດ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດແຜ່ພັນໄດ້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຢູ່ເທິງເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່, ໃນຂະນະທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດແຜ່ພັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນພວກມັນ, ແລະອັດຕາການຕາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 75% ພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນກະດາດໃນຄົວເຮືອນທີ່ຜະລິດຈາກເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ສາມາດຮັກສາຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຖືກລົມກັບອາກາດດົນ.

ອັນທີສອງ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ. ເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ມີຂະໜາດນ້ອຍພໍສົມຄວນ, ລະບາຍອາກາດໄດ້ດີກວ່າຜ້າຝ້າຍເຖິງ 3.5 ເທົ່າ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ 'ລາຊິນີເສັ້ນໄຍຫາຍໃຈ', ສະນັ້ນການຜະລິດເຈ້ຍໃນຄົວເຮືອນດ້ວຍເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ຈຶ່ງລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ ແລະ ສະດວກສະບາຍຫຼາຍ.

ອັນ​ທີ​ສາມ, ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ. ໄມ້ໄຜ່ເປັນພືດຟື້ນຟູ, ມີຄວາມສາມາດໃນການຈະເລີນພັນທີ່ແຂງແຮງ, ຮອບວຽນຈະເລີນເຕີບໂຕສັ້ນ, ວັດສະດຸດີເລີດ ແລະ ລັກສະນະອື່ນໆ, ບວກກັບຊັບພະຍາກອນໄມ້ຂອງຈີນຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ຄົນເຮົາຕ້ອງການໃຊ້ວັດສະດຸອື່ນແທນໄມ້ທີ່ຫຼຸດໜ້ອຍຖອຍລົງ, ສະນັ້ນ ຊັບພະຍາກອນໄມ້ໄຜ່ຈຶ່ງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ທັງ​ເພື່ອ​ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ການ​ພັດທະນາ​ເສດຖະກິດ - ສັງຄົມ ​ແລະ ຊີວິດ​ດ້ານ​ວັດຖຸ ​ແລະ ວັດທະນະທຳ​ຂອງ​ປະຊາຊົນ, ​ແຕ່​ຍັງ​ມີ​ວັດຖຸ​ໄມ້​ໄຜ່​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ​ຂອງ​ຈີນ​ໄດ້​ເປີດ​ກວ້າງ​ຄວາມ​ຫວັງ​ໃນ​ການ​ນຳ​ໃຊ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາກະດາດຂອງຄົວເຮືອນ, ສະພາບແວດລ້ອມທາງດ້ານນິເວດຂອງຈີນກໍ່ເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ດີ.

ອັນສຸດທ້າຍແມ່ນການຂາດແຄນ: ສໍາລັບຈີນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຊັບພະຍາກອນໄມ້ໄຜ່, ຄອບຄອງ 24% ຂອງໂລກ, ດັ່ງນັ້ນມີໄມ້ໄຜ່ໂລກໃນອາຊີ, ໄມ້ໄຜ່ໃນອາຊີຂອງຈີນກ່າວວ່າ, ມູນຄ່າຂອງຊັບພະຍາກອນໄມ້ໄຜ່ທີ່ຈະຫລິ້ນກັບຊັບພະຍາກອນໄມ້ໄຜ່ຂອງຈີນມີມູນຄ່າເສດຖະກິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

3


ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-05-2024